El pico de las aves está constituido por las mandíbulas superior e inferior recubiertas por un estuche córneo llamado ranfoteca.
Algunas aves, como las palomas, tienen una piel blanda en la base del pico llamada cera.
Anser anser domesticus
En muchos casos, la forma del pico está adaptada al tipo de dieta. Así, los picos filtradores están provistos de láminas córneas (lamellae) para filtrar el agua y atrapar el alimento.
Aunque los Anseriformes tienen lamellae no todos son filtradores así algunos, como los gansos, se nutren a base de plantas.
Otros, como el ánade azulón, aunque es filtrador puede tomar otro tipo de alimento.
Anas Platyrhynchos
El pico filtrador de los flamencos describe una curva que le permite apoyarlo en el fondo y extraer del agua con barro, invertebrados y algas.
Las aves pescadoras tienen el pico alargado.
Egretta garzetta
El pico alargado también lo tienen las aves limícolas que viven en los humedales. Lo introducen en el fango para extraer invertebrados.
El pico corto, cónico y fuerte, es característico de las aves granívoras para descortezar las semillas.
Passer domesticus
Las rapaces desgarran la carne gracias a su pico ganchudo.
Las aves insectívoras que se alimentan mientras vuelan tienen el pico corto y ancho.
No siempre observamos en la naturaleza picos perfectos.